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Schärfste Chili Der Welt 2021


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On 25.05.2020
Last modified:25.05.2020

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«Carolina Reaper»: So schmeckt die schärfste Chili der Welt

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Facebook Twitter Xing. Oder doch? LG Marco. Liebe Grüsse, Sunny. Gruss Marco. Hallo Michael, vielen Dank für diese Information, ich werde sie direkt in der Tabelle vermerken, sehr hilfreich!

Nein, denn sie besteht nicht aus reinem Capsaicin und davon würde ich auf gar keinen Fall einen Esslöffel pur essen oder das auch nur ansatzweise irgendjemanden nahelegen wollen es zu tun:- LG Marco.

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Stimmst Du dem zu, gebe bitte ein "Ok". Weitere Infos findest Du in der Datenschutzerklärung. Ok Datenschutzerklärung. Die Trinidad Scorpion ist eine karibische Sorte und wächst an buschig wachsenden Pflanzen.

Denn die Chilischote hat einen kleinen Stachel, welcher an einen Skorpion erinnert. Sie hat zwar ein exotisches, fruchtiges Aroma, allerdings ist ihre Schärfe keinesfalls zu unterschätzen.

Dadurch erinnert ihre Form an die eines Gehirns. Die Schoten wachsen an buschigen Pflanzen, welche etwa einen Meter hoch werden und sehr ertragreich sind.

Laut Tesco war sie die beliebteste Chili im Jahr Ihre Schärfe ist dennoch keinesfalls zu unterschätzen, denn sie erinnert an eine enorm scharfe Habanero.

Aufgrund ihres zitronigen Aromas passt sie hervorragend zu Fisch- und hellen Fleischgerichten. Als Untergrund nutzt man am besten sogenannte Quelltöpfe.

Das sind Torf- oder Kokosfasertabletten, in die man den Samen setzen kann. Die Verpflanzung ins Freie kann erfolgen, sobald die Planze eine grösse von 15 cm erreicht hat und es kein Risiko mehr auf Frost gibt.

Abhilfe kann hier ein Gewächshaus schaffen. Carolina Reaper wächst am besten bei einem gut gedüngten Boden und einem Niederschlag von etwa 5 cm Wasser pro Woche.

Die Minderung des Wassergehaltes während der Fruchtbildung erhöht zwar den Anteil an Capsaicin in der Frucht, verringert jedoch die Fruchtgrösse und die generelle Fruchtproduktion.

Am besten wächst die Carolina Reaper Pflanze in einer Mischung aus Erde und natürlichem Kompost, sowie anderen natürlichen Materialien, die als Wasserspeicher dienen.

Der Boden sollte niemals durchnässt, aber dennoch feucht gehalten werden. Am besten ist ein Topf, welcher mindestens 10 Liter fasst.

Viele Menschen berichten allerdings, dass der Geschmack wesentlich intensiver ist, wenn die Carolina Reaper Planze in natürlichem Umfeld wächst.

Der Carolina Reaper Chili kann bereits geerntet und verzehrt werden, wenn er noch grün ist. Aufgrund seiner starken Schärfe sollte Carolina Reaper Chili niemals direkt verzehrt werden.

Es wird empfohlen, diesen Chili zur Herstellung von extrem scharfen Saucen oder Salsas zu nehmen. Aufgrund des Schärfegrades ist eine Direktbeigabe zum Essen nicht empfehlenswert.

Menschen die scharfes Essen nicht gut vertragen werden ausser der Schärfe überhaupt nichts mehr spüren und die superscharfen Chilis meiden.

Vorsichtig muss man aber immer sein bei den scharfen Schoten, manchmal hat man an einem Strauch einige milde und ein oder zwei superscharfe Chilischoten.

Die genauen Chilieltern sind allerdings unbekannt, wodurch sich alle Quellen nur auf Vermutungen stützen; die scharfe Chilischote scheint eine Kreuzung einer karibischen Habanero und der pakistanischen Naga-Variante zu sein.

Diese Chilischote ist mit extremer Vorsicht zu geniessen! Geschlagen um etwa Vertreter der Trinidad Familie zeichnen sich durch ihren hohen Schärfegrad aus, und sind in den Top 20 öfter Vertreten, sogar in weitergezüchteter Form wie zB die 7 Pot Chilisorten.

Auch bei dieser Schote ist extreme Vorsicht im Umgang undVerzehr geboten! Mittlerweile ist die Züchtung der 7 Pot Familie als eigenständige Chiliart akzeptiert, hat man bisher doch versucht sie der Trinidad Scorpion oder Habanero zuzuordnen.

Die Chilischote der Douglah reift von stechend grün über leuchtend violett nach schokoladenbraun. Eine wunderbare Chilisorte, die gleich mehrere Vertreter in den Top 20 der schärfsten Chili der Welt vorweisen kann.

Chiligattung: Capsicum Chinense. Diese 7 Pot Chili allerdings wurde in Louisiana gezüchtet. Die Wuchsformen der Chilibeere sind etwas klumpig und können zeitweise auch den Scorpion typischen Stachel haben, dennoch wird die Züchtung als stabil angesehen, immerhin besteht sie nun seit 12 Jahren!

Wie auch die anderen 7 Pot Chilis ist der Geschmack blumig, fruchtig mit einer unerbittlichen Schärfe.

Im März bestätigte ein Labortest den Wert von damals unglaublichen 1. Wie die meisten TS hat auch die Butch T den typischen Stachel der an einen Scorpionstachel erinnert und genauso sticht die Schärfe der Reaper gnadenlos zu.

Ich empfehle keine ganze Chilibeere auf einmal zu essen — selbst Stücke davon sind schon so unsagbar scharf, dass erfahrene Chiliheads um Luft ringen und um Schärfeerleichterung winseln!

Vorgestellt wurde die scharfe Chili und direkt bei der Lebensmittelkette Tesco gelistet und zum Verkauf angeboten. Laut Tesco ist es die beliebteste Chilischote gewesen und wurde direkt auch für das Jahr als fixer Sortimentsbestandteil geführt.

Auch England kann scharf! Nicht die Ganze Frucht essen! Alle drei Sorten gehören zu den schärfsten Chilis der Welt! Dennoch schaffte die Chili es kurz ins Guinnessbuch der Rekorde, wurde aber relativ schnell durch die Trinidad Moruga Scorpion abgelöst wurde.

Wie auch beim Komodo Dragon schmeckt die Naga Viper anfangs sehr fruchtig allerdings wird dieser aromatische Geschmack sehr rasch von einer fast tödlichen Schärfe überrollt.

Den Namen Viper hat diese Chili wohl zu recht erhalten. Nicht nur genetisch, sondern auch geschmacklich weist die Sorte eine starke.

Eine 7-Pot Chili-Sorte kommt bekanntlich nicht allein.

Schärfste Chili Der Welt 2021
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Am Montag Dfb Sammelkarten 2021. - "Vorliebe für Chili"

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Posted by Shakalkree

3 comments

Wacker, mir scheint es, es ist die ausgezeichnete Phrase

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